近日，廣西壯族自治區南寧市市場監管局聯合南寧餐飲行業協會向社會各界公開征集“南寧老友粉”地理標志商標標識(Logo)，進一步擴大和提升“南寧老友粉”的影響力和知名度，打造“南寧老友粉”區域公共品牌。征集時間為2024年3月5日至4月5日(投稿以郵箱發送時間為準)。

此次征集的“南寧老友粉”標識(Logo)要求采用彩色設計，辨識度高，圖案簡潔、富有個性，創意新穎、寓意貼切，具有藝術感染力，有較強的視覺沖擊力，能夠充分體現“南寧老友粉”的特點特色。設計稿應附創意文字說明，包括設計的圖樣、技術文字說明(圖樣尺寸、比例、顏色等)和設計圖樣的理念說明(設計蘊含的意義、寓意、背景等)，字數控制在300字以內。

根據要求，應征作品將進行網絡投票評選和專家評委評選。首先組織相關人員對征集到的作品進行初步篩選，并開展網上投票評選。在此基礎上，再組織專家評委綜合設計理念、呈現效果等，最終評選出入選和獲獎作品。其中，“南寧老友粉”標識(logo)入選作品3件、獎金各1000元；獲獎作品1件、獎金3000元。

此外，投稿作品必須為原創，不能出現重名、雷同等情況。如涉嫌抄襲侵權行為，由投稿人自行承擔相應的法律責任，征集單位概不負責。征集作品一經入選或獲獎采用，主辦方即擁有該作品的一切知識產權，并有權根據實際需要進行適當修改。

據悉，南寧老友粉有百年的歷史，“南寧老友粉”是南寧傳統小吃的金字招牌。制作老友粉時，先將蒜泥、豆豉、酸筍和鮮肉等下鍋爆炒嗆香，待香味溢出后倒入高湯，米粉置于濃郁湯汁中沸騰翻滾一圈后入碗。細細品嘗，每一口都充斥著鮮嫩的肉香和湯料的酸辣，酸辣鮮香挑逗著味蕾。品嘗過后倍感酸爽及酣暢淋漓，賦予一天神清氣爽。(馬繼穩 何正君)